Producción porcina y avícola: sanidad, nutrición y eficiencia productiva con respaldo científico.
Guía de enfermedades de aves
Fichas de referencia sobre las enfermedades de las aves de producción, con datos de Chile.
Temas
Vacunación contra influenza aviar, sexado in ovo y huevos sin jaula avanzan con evidencia. En Chile, su ritmo lo fijan el comercio exterior y el retail.
En 2026 el H5N1 entró por humedales del interior y llegó a tres planteles de postura, tras la ola costera de 2022 y 2023. Qué cambió y qué viene.
Abrir los corrales de maternidad desde los 15 días reduce las peleas al destete. Un estudio de 2026 suma menos inflamación, sin diferencias de peso.
Un proyecto europeo cruzó lo que la industria avícola prioriza contra lo que la ciencia marca como urgente: coinciden en superficie, no en lo que más pesa.
Estudio 2026 con 1.200 gallinas de postura: fibra intermedia + aditivo enzimático (stimbiotic) mejora producción, calidad de huevo y salud intestinal.
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