Sanidad, nutrición y bienestar en el ciclo productivo salmonicultor y otras especies acuícolas.
La revisión de referencia concluye que el ayuno por manejo no daña el bienestar del salmón; el problema real es el ayuno voluntario, que ninguna norma regula.
Un ensayo de 24 semanas probó si dieta vegetal al inicio de la vida programa al salmón. El resultado fue negativo, pero cambió su barrera intestinal.
Tenacibaculosis y Caligus están articulados por el daño a la barrera cutánea del salmón. El catastro chileno cuestiona la disyuntiva entre eficacia y bienestar.
Cómo El Niño altera la oceanografía chilena y qué mecanismos sanitarios concretos (FAN, SRS, Caligus, enfermedad branquial) afectan a los salmónidos en el mar.
La furunculosis nació en aguas frías. Los aislados que hoy emergen en Chile crecen mejor a 23°C; la cepa clásica crece peor en todas las condiciones ensayadas.
La resistencia a furunculosis es muy heredable en salmón del Atlántico, pero la vacuna enmascara parte de esa resistencia, lo que cambia cómo leer los desafíos.
La furunculosis no aparece en la mortalidad marina chilena, pero reaparece en agua dulce: la explicación está en cuándo se vacuna y cómo sobrevive el patógeno.
PRV infecta más del 80% de los centros de salmón del Atlántico chileno con baja mortalidad, pero en coho encabeza las muertes infecciosas.
La piscirickettsiosis usa el 97,5% del antibiótico de la salmonicultura chilena. Avances 2026 en reservorio ambiental, diagnóstico y alternativas terapéuticas.
Guía práctica del PSEVC-ISA: qué muestrear, con qué frecuencia, umbrales de notificación y plazos de cosecha, según la Res. Ex. N°1577/2011 vigente.
Un PCR que fallaba desde 2022 reveló que la furunculosis chilena no es una sola bacteria: son al menos tres cepas, dos mal cubiertas por la vacuna vigente.
Ningún método de aturdimiento en acuicultura logra bienestar satisfactorio, según una revisión sistemática. Mejorarlos es rentable en la mayoría de los casos.
Revisión de tecnologías de control de piojo de mar (lonas, láseres, acústica, IA): ninguna está validada sobre Caligus rogercresseyi, la especie chilena.
Una revisión de Zhao et al. (2025) sintetiza seis alternativas a los antibióticos en acuicultura. Chile ya redujo su uso un 36,9% en salmonicultura (2015-2024).
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