Enfermedades de Rumiantes
Bovinos, ovinos y caprinos
Fichas de referencia sobre las enfermedades de bovinos, ovinos y caprinos, con datos de Chile: signos clínicos, diagnóstico, prevención y qué denunciar al SAG.
18 fichas publicadas.
Bacterianas
- BacterianaZoonosis
Brucelosis bovina
Enfermedad bacteriana de los bovinos causada por Brucella abortus, zoonosis y enfermedad de denuncia obligatoria al SAG. Su signo principal es el aborto en el último tercio de la gestación. Chile está en la fase final de su programa de erradicación: en 2024 se vigilaron 26.141 predios y se detectaron 21 nuevos predios infectados (0,08%), todos en la Región Metropolitana, Ñuble y Los Lagos. La zona libre ya incluye el norte, Aysén, Magallanes y, como provisionalmente libres, Coquimbo, Valparaíso, Los Ríos, Maule y O'Higgins. El control se basa en la vigilancia serológica en predios, leche, ferias y mataderos, la cuarentena y el sacrificio de los animales infectados.
- BacterianaZoonosis
Carbunco bacteridiano
Enfermedad bacteriana aguda de los herbívoros causada por Bacillus anthracis, presente en Chile, de denuncia obligatoria al SAG y de notificación inmediata al Minsal por ser una zoonosis grave. Los animales se infectan al ingerir esporas del suelo o del pasto. En bovinos y ovinos suele manifestarse como muerte súbita, a veces con hemorragia por la nariz, la boca o el ano. Ante la sospecha, el cadáver no se abre: al contacto con el aire la bacteria forma esporas que contaminan el suelo. El diagnóstico se hace con un frotis de sangre de una vena de la oreja. En personas, la forma más frecuente es la cutánea, en quienes manipulan animales muertos o sus cueros.
- Bacteriana
Clostridiosis: enterotoxemia, mancha y tétanos
Grupo de enfermedades causadas por toxinas de clostridios, bacterias cuyas esporas viven en el suelo y el intestino. La enterotoxemia por Clostridium perfringens tipo D causa muerte súbita en ovinos y diarrea en caprinos, sobre todo tras cambios bruscos de dieta. La mancha, por Clostridium chauvoei, causa inflamación muscular con gas y muerte en 12 a 48 horas en bovinos jóvenes. El tétanos sigue a heridas, sobre todo castraciones, y causa rigidez muscular. En el sur de Chile, C. chauvoei se detectó en el 30% de 100 predios bovinos, y aunque el 98% vacunaba, el 70% no daba la dosis de refuerzo a los terneros y ninguno confirmaba los casos en el laboratorio. La vacunación completa es la base de la prevención.
- BacterianaZoonosis
Leptospirosis en rumiantes
Enfermedad bacteriana de los rumiantes causada por leptospiras patógenas, zoonosis de notificación inmediata al Minsal; no está en la lista de enfermedades de denuncia obligatoria del SAG. En el ganado bovino predomina el serovar Hardjo, que se mantiene en el rebaño y causa abortos, mortinatos, infertilidad y caída brusca de la leche, mientras que en terneros puede dar ictericia y orina roja. En lecherías del sur de Chile, el 42% de los rebaños y el 6% de las vacas tenían anticuerpos, y las vacas pueden excretar leptospiras en la orina durante meses sin signos. La vacunación reduce el riesgo del rebaño, pero no evita la infección: el control combina vacuna, manejo reproductivo y protección de los trabajadores.
- Bacteriana
Paratuberculosis
Enfermedad bacteriana crónica del intestino de los rumiantes, presente en Chile y de denuncia obligatoria al SAG. Los terneros se infectan en sus primeras semanas al ingerir heces de vacas infectadas, directamente o en la leche y el calostro, pero los signos aparecen años después: diarrea crónica y adelgazamiento progresivo en bovinos de 3 a 5 años, y adelgazamiento sin diarrea en cabras y ovejas. En lecherías del sur de Chile la infección está muy extendida: el MAP se detectó en la leche de estanque del 49% de los predios, y en predios con antecedentes de la enfermedad la prevalencia real dentro del rebaño fue de 13%. No hay tratamiento; el control se basa en la higiene del parto y la crianza, la leche que se da a las terneras y la eliminación de los animales que excretan.
- BacterianaZoonosis
Tuberculosis bovina
Enfermedad bacteriana crónica de los bovinos causada por Mycobacterium bovis, zoonosis y enfermedad de denuncia obligatoria al SAG. Chile la controla desde 2011 con un programa oficial que divide el país en tres zonas: en la zona de erradicación sur, donde está la mayoría de las lecherías, la prevalencia de predios infectados bajó a 0,08%, mientras que en la zona de control, del centro del país, subió hasta 7,9% de los predios vigilados en 2021. En 2024 se detectaron 15 nuevos predios infectados, 13 de ellos en la zona de control. La mayoría de los animales no muestra signos: la enfermedad se detecta con la prueba de tuberculina y en la inspección de faena, donde aparecen granulomas caseosos en los linfonódulos de la cabeza y el tórax. El programa se basa en pruebas y eliminación de reactores sin compensación al productor.
Parasitarias
- ParasitariaZoonosis
Distomatosis
Enfermedad parasitaria del hígado causada por Fasciola hepatica, que necesita un caracol de agua dulce para completar su ciclo. En Chile es la principal causa de decomiso en mataderos: en 2024 explicó el 70% de los decomisos por las patologías inspeccionadas y llevó al decomiso del hígado de 43 de cada 100 bovinos faenados, con las tasas más altas en Biobío y Ñuble. Las fasciolas juveniles dañan el hígado durante semanas antes de que aparezcan huevos en las heces, lo que retrasa el diagnóstico. El triclabendazol es el único fármaco eficaz contra las formas juveniles y adultas, pero en bovinos del valle central de Chile ya se describió resistencia. Es de denuncia obligatoria al SAG y es zoonótica.
- ParasitariaZoonosis
Hidatidosis en el ganado
Enfermedad parasitaria causada por la fase larvaria de Echinococcus granulosus, que forma quistes en el hígado y el pulmón del ganado. El ciclo se mantiene entre el perro, que come vísceras con quistes fértiles, y el ganado, que ingiere los huevos del pasto. En Chile es la segunda causa de decomiso en mataderos: en 2024 se encontró en el 14% de los bovinos y el 4,6% de los ovinos faenados, con las cifras más altas en Aysén y Los Lagos. Los quistes de ovino son fértiles con mucha más frecuencia que los de bovino, por lo que el ovino es la especie clave para la transmisión al perro. El control se basa en impedir que los perros coman vísceras crudas, desparasitarlos con praziquantel y, en ovinos, vacunar con EG95. Es de denuncia obligatoria al SAG y zoonótica.
- Parasitaria
Nematodos gastrointestinales y resistencia antihelmíntica
Los nematodos del abomaso y el intestino afectan a todo el ganado en pastoreo y reducen el crecimiento, la lana y la leche; Haemonchus contortus, que se alimenta de sangre, puede causar anemia grave y muerte en ovinos y caprinos. El control depende de los antihelmínticos, y la resistencia a ellos ya se describe en Chile: en bovinos de pequeños productores de Los Lagos, la ivermectina redujo los huevos en heces solo en 55% en promedio, y en corderos de Ñuble hubo resistencia a ivermectina y fenbendazol. La prueba de reducción del conteo de huevos permite saber qué fármaco funciona en cada predio, y tratar solo a los animales que lo necesitan conserva parásitos sensibles y reduce costos.
- Parasitaria
Neosporosis bovina
Enfermedad parasitaria que causa abortos en bovinos, sobre todo entre el tercer y el noveno mes de gestación, y que en una revisión fue el agente infeccioso más asociado a pérdidas de preñez. El perro elimina ooquistes en las heces y la vaca se infecta al ingerirlos, pero la vía principal de mantención en el rebaño es la transmisión de la madre al feto: una vaca infectada puede parir terneras infectadas, que a su vez abortan o transmiten el parásito. En lecherías intensivas de la zona central de Chile, el 22,4% de las vacas tenía anticuerpos, con más riesgo en predios con cama de paja y con gatos. No hay tratamiento ni vacuna disponibles; el control se basa en la bioseguridad frente a perros y en el manejo de las reemplazantes.
- Parasitaria
Sarna ovina
Enfermedad de la piel causada por el ácaro Psoroptes ovis, que produce una reacción alérgica con picazón intensa, costras y pérdida de lana. Se contagia sobre todo por contacto entre ovejas, y los animales infestados sin signos durante semanas o meses mantienen la transmisión. En Chile es de denuncia obligatoria al SAG con alcance regional en Aysén y Magallanes, y Magallanes figura como zona libre. El tratamiento usa lactonas macrocíclicas inyectables o baños acaricidas, pero en otros países ya hay ácaros resistentes a ivermectina, doramectina y moxidectina. El control se basa en la cuarentena y el tratamiento de los animales que ingresan, y el ELISA permite detectar rebaños infestados antes de que aparezcan los signos.
Multifactoriales
- Multifactorial
Complejo respiratorio bovino
Enfermedad respiratoria de los bovinos causada por la acción conjunta de virus, bacterias, estrés y ambiente, y la principal causa de enfermedad en el ganado bovino en el mundo. Lo habitual es que un virus dañe el epitelio respiratorio y abra paso a bacterias como Mannheimia haemolytica, Pasteurella multocida, Histophilus somni o Mycoplasma bovis. En terneros lecheros de Los Ríos, el 15,5% tenía signos respiratorios, con más riesgo en predios que no evaluaban la calidad del calostro y en corrales con poco espacio. Los signos clínicos detectan solo entre 30% y 72% de los terneros enfermos, y la ecografía pulmonar encuentra muchas lesiones sin signos. El control se basa en el calostro, el ambiente, el manejo del estrés y la vacunación, con tratamiento antimicrobial de primera línea responsable.
- MultifactorialZoonosis
Diarrea neonatal del ternero
Principal causa de enfermedad y muerte de los terneros en el mundo. La causan E. coli enterotoxigénica en los primeros días, rotavirus y coronavirus en la primera y segunda semana, Cryptosporidium parvum sobre todo en la segunda semana y Salmonella, con frecuencia en infecciones mixtas. En Chile, Cryptosporidium se encontró en más de la mitad de los terneros con diarrea de lecherías de la Región Metropolitana, y en terneros de Los Ríos el 13,7% tenía diarrea, con más riesgo en camas que se limpiaban con poca frecuencia y con leche de descarte sin tratar. La muerte se debe a la deshidratación y la acidosis, por lo que el tratamiento central son los electrolitos orales o intravenosos. La prevención depende del calostro, la higiene del parto y la crianza, y la vacunación de las vacas.
- Multifactorial
Mastitis bovina
Inflamación de la glándula mamaria, casi siempre por una infección bacteriana, y la enfermedad que más se registra en las vacas lecheras. Puede ser clínica, con leche anormal y a veces ubre inflamada o vaca enferma, o subclínica, con leche de aspecto normal y recuento de células somáticas sobre 200.000 por mililitro. Los agentes se dividen en contagiosos, que pasan de vaca a vaca en la ordeña, y ambientales, que llegan desde las camas y el barro. En lecherías del sur de Chile, la mastitis clínica se asoció a mayor producción, más partos y recuentos de células altos en el primer control lechero, y las vacas con enfermedades al inicio de la lactancia tuvieron menos preñez y menos sobrevida. El control se basa en la higiene de la ordeña, el manejo del secado, el cultivo para decidir el tratamiento y la eliminación de las vacas con infecciones crónicas.
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